家住仁和鎮(zhèn)查邑村查邑三組的郭金春，8年以前在自家的地頭種植了6株花椒，用來滿足家里冬季腌制咸菜，從未想過依靠它來換錢貼補家用�？墒窃诮衲辏N植的6棵花椒，為她帶來了一筆不小的收入。郭金春說：“這6棵花椒樹，去年賣了300多元錢，今年已經(jīng)收入1000多元錢。”

　　由于氣候條件適宜，施甸縣種植的花椒以粒大、色澤美、香味濃等特點在省內(nèi)著稱，是品質(zhì)上等的調(diào)味品，深受省內(nèi)外消費者的歡迎。該縣在推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中，充分利用本地花椒日照時間長，晝夜溫差大，空氣、土壤、水質(zhì)無污染，適合花椒生產(chǎn)的自然特點，大力引導(dǎo)農(nóng)戶將花椒種植在房前屋后或者是田間地頭，種植花椒，幫助農(nóng)戶增收致富。

　　每到花椒收購季節(jié)，承德果蔬專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人趙承德就專門雇請一些農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人到各村各寨收購花椒。今年，承德果蔬專業(yè)合作社特意從省外進(jìn)口了兩臺多功能烘干機，雇請10多名工人專門從事烘烤、篩選、包裝花椒。根據(jù)市場需求，將一部分鮮食花椒進(jìn)行保鮮加工，包裝入冷庫，統(tǒng)一銷售到昭通、昆明等地，大大提高了花椒附加值。還引進(jìn)重慶渝椒農(nóng)業(yè)科技公司到該縣建花椒烘干和保鮮處理加工，打開了花椒銷售市場渠道，增加椒農(nóng)收入。據(jù)統(tǒng)計，該縣種植4000多畝花椒，年產(chǎn)鮮花椒達(dá)1000多噸，產(chǎn)值達(dá)1600多萬元。（賈云巍 郭金燦）