本網(wǎng)訊 近日，昌寧縣柯街鎮(zhèn)中心完小持續(xù)開展餐廳文化打造行動，強化師生衛(wèi)生習(xí)慣和節(jié)儉習(xí)慣，提高文明素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任意識和擔(dān)當(dāng)意識，與餐廳懸掛的餐飲公益字畫有機相融，實現(xiàn)了以文化人。

　　為加快校園文化建設(shè)步伐，11月以來，在鎮(zhèn)中心完小校長的策劃和牽頭組織下，學(xué)校以打造餐廳文化為主題，在餐廳物價文化、炊工管理、師生就餐行為等方面做了相應(yīng)工作，一是在餐廳走廊、室壁、院欄等處懸掛餐飲公益字畫，改善就餐環(huán)境；二是對餐廳工作人員進行細致分工，分明職責(zé)，規(guī)范工序操作；三是開展“文明就餐行動”，規(guī)范學(xué)生就餐行為。通過宣傳動員、召開分工會議、就餐演練等環(huán)節(jié)工作的有效開展，以及教師全程陪餐制、餐桌責(zé)任區(qū)衛(wèi)生負(fù)責(zé)制和責(zé)任追溯制的實施，目前學(xué)生能自覺文明就餐，400多名學(xué)生拿著有編號的飯碗安靜排隊依次打餐，進入指定的座位后細嚼慢咽，將餐余垃圾放入指定的棄物具內(nèi)，用餐結(jié)束后打掃指定的“責(zé)任區(qū)”衛(wèi)生，輪流值勤的餐桌長在檢查完餐桌衛(wèi)生后將棄物具整潔后放回原處，離開時，餐廳整潔如故。（禹學(xué)輔）