度假區(qū)地處干熱河谷地區(qū)，日照時(shí)間長(zhǎng)，晝夜溫差大，適合種植咖啡、蔬菜、水果等農(nóng)作物，是云南省乃至全國(guó)咖啡種植的主產(chǎn)地之一，是聞名遐邇的“潞江小？Х取痹a(chǎn)地。目前，潞江小粒咖啡種植面積10萬(wàn)畝，種植戶(hù)13149戶(hù)，產(chǎn)量2萬(wàn)噸，產(chǎn)值5億元。
專(zhuān)家組實(shí)地考察了新寨萬(wàn)畝咖啡園、白虎山咖啡公司、聚緣咖啡合作社、香樹(shù)果馨麝香貓咖啡廠、百花嶺高海拔咖啡種植基地，聽(tīng)取了該度假區(qū)管委會(huì)所做的度假區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)情況匯報(bào)，專(zhuān)家組一行對(duì)度假區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景寄予厚望，并對(duì)今后咖啡產(chǎn)業(yè)如何發(fā)展、如何將咖啡產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)深度融合、如何辦好咖啡節(jié)提出意見(jiàn)建議。
專(zhuān)家建議，在今后的咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展中要提升植區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)；提高鮮果采摘質(zhì)量，提升加工、干燥等技術(shù)，延伸咖啡產(chǎn)業(yè)鏈，做精做強(qiáng)深加工；突出優(yōu)勢(shì)、特色，制定咖啡產(chǎn)業(yè)提升規(guī)劃，建設(shè)咖啡文化主題公園、主題酒店、咖啡博物館等建設(shè)重點(diǎn)工程；進(jìn)一步打造好潞江小粒咖啡品牌，搞好產(chǎn)品生產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)推介；利用“兩臺(tái)兩賽兩會(huì)”（一臺(tái)簡(jiǎn)約而隆重的開(kāi)幕式、一臺(tái)民族風(fēng)情的文藝演出；中國(guó)高黎貢山咖啡豆烘焙大賽、中國(guó)高黎貢山咖啡豆杯測(cè)大賽；云南潞江壩咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)、云南保山潞江壩咖啡商品交易會(huì)），辦好一年一度的咖啡文化節(jié)。(李婷媛)
