昌寧縣高度重視水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，特別是1989年11月成立縣漁政管理站以來(lái)，縣漁政部門著力加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，積極營(yíng)造安全的水產(chǎn)品消費(fèi)環(huán)境，有效促進(jìn)了全縣漁業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展和漁民增收。近年來(lái)，縣漁政部門積極充實(shí)水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管執(zhí)法力量，采取了一系列有效措施，嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任、深入開(kāi)展監(jiān)督執(zhí)法、強(qiáng)化生產(chǎn)源頭控制、強(qiáng)化科技指導(dǎo)、加大政策扶持力度，取得了一定效果。每年重大節(jié)慶日或活動(dòng)期縣漁政部門都要根據(jù)上級(jí)相關(guān)文件要求，組織漁政執(zhí)法人員對(duì)全縣水產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售企業(yè)、個(gè)人及水產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)行專項(xiàng)執(zhí)法檢查，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
執(zhí)法檢查主要采用實(shí)地檢查指導(dǎo)和簽訂責(zé)任書進(jìn)行。要求水產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售企業(yè)和個(gè)人建立健全水產(chǎn)品安全責(zé)任制，建立水產(chǎn)品進(jìn)貨、銷售生產(chǎn)臺(tái)帳。不得使用孔雀石綠、氯霉素、乙烯雌酚、硝基呋喃類、功呋類、菊脂類高毒高殘留和禁用的漁藥，并做好相關(guān)用藥記錄。漁飼料銷售單位和個(gè)人所進(jìn)漁飼料必須有明確完整的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)等正規(guī)標(biāo)識(shí)，不得銷售和使用過(guò)期變質(zhì)的漁飼料或在漁飼料生產(chǎn)中添加喹乙醇、三聚氰胺等非食用物質(zhì)和濫用添加劑的飼料。通過(guò)對(duì)柯街、灣甸、田園等重點(diǎn)水產(chǎn)養(yǎng)殖鄉(xiāng)鎮(zhèn)的養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖大戶及縣城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、十字路水產(chǎn)品及魚(yú)飼料批發(fā)銷售點(diǎn)的執(zhí)法檢查，從源頭上把好水產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)。在水產(chǎn)品藥殘專項(xiàng)整治行動(dòng)中，重點(diǎn)抓好源頭治理，加強(qiáng)對(duì)藥品、飼料等投入品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用的全程監(jiān)管。通過(guò)發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場(chǎng)檢查講解、簽訂責(zé)任書等有效形式，向養(yǎng)殖企業(yè)和農(nóng)戶宣傳黨和國(guó)家的方針政策和相關(guān)法律法規(guī)，讓他們認(rèn)識(shí)非法生產(chǎn)、使用、經(jīng)營(yíng)違禁藥物，假冒偽劣魚(yú)藥的危害，動(dòng)員他們積極參與到漁政執(zhí)法部門的監(jiān)督管理工作中，嚴(yán)格執(zhí)行水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄制度，建立真實(shí)完善的養(yǎng)殖用藥記錄、生產(chǎn)記錄和銷售記錄，確保群眾吃上放心水產(chǎn)品。從檢查情況看，全縣一些養(yǎng)殖大戶和養(yǎng)殖企業(yè)基本建立起了水產(chǎn)養(yǎng)殖健康日志，嚴(yán)格按照漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范去操作，生產(chǎn)過(guò)程中的漁藥、飼料、飼料添加劑等漁業(yè)投入品基本符合質(zhì)量要求，使用基本規(guī)范，生產(chǎn)記錄基本完備，未發(fā)現(xiàn)違禁使用、濫用漁藥情況。
為認(rèn)真貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，落實(shí)好上級(jí)關(guān)于做好漁業(yè)安全生產(chǎn)大檢查和水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知精神，今年年初以來(lái)，縣漁政部門結(jié)合全縣漁業(yè)工作實(shí)際，積極組織漁政執(zhí)法人員深入全縣重點(diǎn)漁業(yè)養(yǎng)殖區(qū)和水產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售點(diǎn)開(kāi)展執(zhí)法檢查，強(qiáng)化漁政執(zhí)法監(jiān)管。通過(guò)對(duì)小灣庫(kù)區(qū) 、河西水庫(kù)、明山水庫(kù)的漁業(yè)安全生產(chǎn)和柯街、灣甸、田園等重點(diǎn)水產(chǎn)養(yǎng)殖鄉(xiāng)鎮(zhèn)的養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖大戶及縣城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、十字路水產(chǎn)品及魚(yú)飼料批發(fā)銷售點(diǎn)的執(zhí)法檢查，從源頭上把好漁業(yè)安全生產(chǎn)和水產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)。
僅今年上半年，縣漁政部門就出動(dòng)漁政執(zhí)法人員35人次，執(zhí)法車10輛次，與養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖大戶和水產(chǎn)品銷售經(jīng)營(yíng)戶簽訂《昌寧縣漁業(yè)安全生產(chǎn)責(zé)任書》、《昌寧縣水產(chǎn)品安全生產(chǎn)及銷售責(zé)任書》及《水產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)銷售承諾書》76份，發(fā)放《漁船及網(wǎng)箱養(yǎng)殖安全生產(chǎn)知識(shí)》、《如何選購(gòu)食用魚(yú)類》等宣傳資料200余份。填寫《船舶安全技術(shù)狀況聲明書》14份，年審漁船7艘,新辦水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖證1本。
通過(guò)以上措施實(shí)現(xiàn)了水產(chǎn)品可追溯，使廣大消費(fèi)者吃到安全、放心的水產(chǎn)品。截止目前，全縣沒(méi)有發(fā)生因水產(chǎn)品藥殘超標(biāo)或水產(chǎn)飼料不合格而引起的水產(chǎn)品安全事件。通過(guò)強(qiáng)化水產(chǎn)品執(zhí)法監(jiān)管，在全縣積極營(yíng)造了安全的水產(chǎn)品生產(chǎn)、消費(fèi)環(huán)境，有效促進(jìn)了全縣漁業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展和漁民增收。
下一步，昌寧縣水產(chǎn)品質(zhì)量安全重點(diǎn)工作將從五大方面著力：一是繼續(xù)抓好水產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)的宣傳工作。重點(diǎn)宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《漁業(yè)法》和《獸藥管理?xiàng)l例》等法律、法規(guī)知識(shí)，結(jié)合漁業(yè)科技入戶工程等項(xiàng)工作，加強(qiáng)生產(chǎn)者健康養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)，提高管理人員和生產(chǎn)從業(yè)人員質(zhì)量安全認(rèn)識(shí)；二是繼續(xù)做好規(guī)范水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度。要進(jìn)一步明確職責(zé)，落實(shí)措施，加強(qiáng)監(jiān)管，制度尚未建立單位，限期建立完善，以制度來(lái)提高水產(chǎn)品質(zhì)量。三是繼續(xù)做好推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工作。加強(qiáng)養(yǎng)殖用藥管理，逐步建立生產(chǎn)檔案，建立健全水產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度。加強(qiáng)對(duì)老塘改建管理，提倡養(yǎng)殖塘安裝增氧設(shè)施，改善養(yǎng)殖條件，推廣水產(chǎn)健康養(yǎng)殖，提高養(yǎng)殖效益。四是加大監(jiān)管力度。繼續(xù)嚴(yán)厲打擊使用水產(chǎn)違禁藥物、有毒農(nóng)藥等違法行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，要嚴(yán)肅處理。五是積極向上申請(qǐng)項(xiàng)目，成立縣水生動(dòng)物防疫檢疫站，建立水生動(dòng)物化驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)室。添置執(zhí)法車輛和辦案取證設(shè)備。（昌寧縣農(nóng)業(yè)局 洪專）
