檢查以和順旅游景區(qū)及其周邊餐飲店、食品經(jīng)營店、流動飲食攤點、農(nóng)家樂、藥店、集市等為重點檢查對象，以餐飲和食品經(jīng)營單位證照是否齊全、食品采購索證索票、進貨驗收臺帳記錄是否完善、從業(yè)人員是否持有健康證以及餐具消毒措施是否落實為重點檢查內(nèi)容。通過查處取締制售假冒偽劣食品、無證照經(jīng)營食品等違法行為，確保旅游景區(qū)及其周邊食品安全。檢查組還深入到和順傳統(tǒng)的食用油加工廠、果酒廠，對食品加工程序進行細致檢查，確保產(chǎn)品保質(zhì)保量。在檢查中發(fā)現(xiàn)的銷售標(biāo)示保質(zhì)期不規(guī)范、餐飲單位存在“三無”食品、過期食品藥品要求商家立即下柜，并給予了警告、限期整改的行政處罰。

　　從整體情況來看，和順食品生產(chǎn)經(jīng)營場所食品衛(wèi)生狀況較好，衛(wèi)生管理制度健全，持有有效的衛(wèi)生許可證及健康證，食品衛(wèi)生安全意識強。