團(tuán)隊成員合影

咖啡品牌標(biāo)識設(shè)計

▲團(tuán)隊成員現(xiàn)場寫生作品

▲突出新寨村民族特色的設(shè)計稿

一支由年輕大學(xué)生和老師組成的暑期“三下鄉(xiāng)”社會實踐團(tuán)隊，圍繞藝術(shù)助農(nóng)這一條主線，在潞江鎮(zhèn)開啟了一次與咖啡豆、鄉(xiāng)村的碰撞之旅。

對著完全陌生的一片土地鋪開畫紙，拿出彩筆勾勒頗具名氣的小?？Х?把農(nóng)民在咖啡地里勞作的場景移到畫板上;結(jié)合咖啡文化特點，以咖啡豆、咖啡杯等為設(shè)計元素，通過巧妙的組合和排版，形成具有辨識度的品牌標(biāo)識……7月16日，由云南交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院4名大學(xué)生和3位老師組成的“三下鄉(xiāng)”團(tuán)隊，懷揣著美麗的夢來到隆陽區(qū)潞江鎮(zhèn)，他們希望在咖啡加工企業(yè)、咖啡種植戶、咖啡生長的田間地頭里，用手中的畫筆完成一次藝術(shù)與鄉(xiāng)村的碰撞，為保山小?？Х忍嵘鱿?。

與咖啡對話

7月18日，位于隆陽區(qū)潞江鎮(zhèn)的比頓咖啡產(chǎn)業(yè)園，一場藝術(shù)與咖啡的對話正在上演。面對一棵咖啡樹，團(tuán)隊成員楊庭申遲遲不敢下筆，他想先打打腹稿，再在有限的紙張上布局筆下的場景，讓觀眾一眼就能看出這是一幅展現(xiàn)保山咖啡的水彩畫。盡管經(jīng)過深思熟慮，但楊庭申的每一筆還是顯得小心翼翼。兩個小時后，一幅以比頓咖啡標(biāo)志性建筑為主，以咖啡樹、咖啡果為輔的水彩畫就完成了。楊庭申說：“在學(xué)校并沒有機(jī)會近距離地接觸保山的小?？Х?，此次‘三下鄉(xiāng)’活動猶如一把神奇的鑰匙，極大地拓寬了我的視野。我們的所有畫作通過整理后，會在學(xué)校舉辦一次咖啡畫展，以藝術(shù)的形式為保山咖啡做一些宣傳，意義深遠(yuǎn)。”

相比楊庭申的水彩畫，隊員高世歡用馬克筆速寫的插畫既顯得抽象，又給人不失聯(lián)想的空間。她把咖啡杯、咖啡豆等與咖啡相關(guān)的元素融入畫作中，不僅豐富了畫面的層次，也突出了咖啡的主題。高世歡覺得，自己在踏入咖啡莊園的那一刻，就仿佛走進(jìn)了一個充滿靈感與生機(jī)的藝術(shù)天堂。這片被咖啡樹環(huán)繞、彌漫著醇厚咖啡香氣的土地，為她的創(chuàng)作帶來了全新的體驗與感悟。“我只是用手中的筆在認(rèn)識咖啡的旅途中補(bǔ)全它的故事，從破土、發(fā)芽、長葉、開花、結(jié)果，到最后的烘焙、沖煮，都在娓娓訴說著咖啡的一生。”高世歡說，能用自己所學(xué)的技能，為更多人認(rèn)識保山品質(zhì)優(yōu)秀的咖啡提供可能，是她暑期社會實踐最大的收獲。

如何更好地與咖啡對話，用藝術(shù)為保山咖啡做一次“代言”，作為帶隊教師的趙晗來說，從保山走出去的她對家鄉(xiāng)的農(nóng)特產(chǎn)品不僅有一種魂牽夢繞的情愫，更有推介它們的責(zé)任。把實踐地點選擇在潞江，目的就是讓同學(xué)們通過與咖啡完成一次深入地對話，把感悟變成作品，為下一步給咖啡企業(yè)設(shè)計出具有辨識度的品牌標(biāo)識碰撞出火花，為鄉(xiāng)村振興盡綿薄之力。

和鄉(xiāng)村碰撞

如何讓大學(xué)生把所學(xué)知識轉(zhuǎn)化為亮眼的藝術(shù)品，實踐團(tuán)隊帶隊教師施雨涵認(rèn)為，在盛產(chǎn)咖啡的小村莊上與土地、農(nóng)民完成一次碰撞，才能激發(fā)團(tuán)隊創(chuàng)作的靈感。同時，她也希望通過這次“三下鄉(xiāng)”，學(xué)生們可以積累豐富的社會經(jīng)驗和人脈資源，為將來的就業(yè)或創(chuàng)業(yè)提供有力支持。

施雨涵說：“如果一個大學(xué)生不到鄉(xiāng)村、看見鄉(xiāng)村，是不可能真正關(guān)心鄉(xiāng)村、熱愛鄉(xiāng)村的。因此，讓職業(yè)學(xué)院的學(xué)生來到鄉(xiāng)村，把專業(yè)實踐在田野上，只有看到所學(xué)專業(yè)的價值后，他們才能把服務(wù)鄉(xiāng)村的責(zé)任感帶回大學(xué)生群體中，讓‘鄉(xiāng)村風(fēng)’流行在課堂和校園之中。”

在有著“中國咖啡第一村”美譽(yù)的新寨村，團(tuán)隊成員針對近年來線上咖啡產(chǎn)品的調(diào)研發(fā)掘和線下咖啡產(chǎn)業(yè)的視覺傳達(dá)體系做了分析匯總，共發(fā)放104份調(diào)查問卷。期間，他們還走進(jìn)咖啡企業(yè)參與咖啡的生產(chǎn)、加工和銷售全產(chǎn)業(yè)鏈過程，希望從中找出農(nóng)民銷售的痛點。

在新寨村調(diào)查的日子里，云交院的師生們走街串巷，通過繪畫寫生的方式來記錄田野、展現(xiàn)新寨村的鄉(xiāng)村美麗景象。除此，實踐團(tuán)隊還走進(jìn)咖啡種植園，與咖農(nóng)們交流，了解他們的辛勤付出和對美好生活的向往;用手中的畫筆描繪茁壯成長的咖啡樹，用鏡頭捕捉農(nóng)民們豐收時的喜悅……

在和鄉(xiāng)村的碰撞中，團(tuán)隊成員斯保平以潞江壩四處可見的雞蛋花作為元素提取，將熱帶風(fēng)情融于紙上，完成了一幅描繪傣族風(fēng)情的作品。為提前給咖啡企業(yè)設(shè)計包裝做鋪墊，其他成員的畫作也采用了大量高飽和度色彩作為主色調(diào)，如粉色、大紅，金黃等，以此來突出新寨村的民族特色。同時，具有創(chuàng)新精神的同學(xué)們還會適當(dāng)以花朵作為點綴，在作品中突出潞江壩的生物多樣性，為不斷提升所設(shè)計包裝的質(zhì)感與檔次打好基礎(chǔ)。

同為帶隊教師的寧雪姣說：“活動結(jié)束后，我們會將保山小?？Х茸鳛樵O(shè)計對象，從小?？Х确N植文化、歷史人文、地理環(huán)境等方面開展咖啡包裝和衍生品設(shè)計，從而推出講‘云南故事’的小粒咖啡包裝系列設(shè)計。”

為特產(chǎn)賦能

有感于“三下鄉(xiāng)”團(tuán)隊的實踐初衷，潞江鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興辦工作人員李春紅說：“大學(xué)生‘三下鄉(xiāng)’可以幫助大學(xué)生更好地了解社會，進(jìn)而積極參與鄉(xiāng)村社會實踐和社會公益事業(yè)，是一個‘見自己、見天地、見眾生’的過程，希望他們的設(shè)計作品能被企業(yè)看中，實現(xiàn)大學(xué)生和企業(yè)的雙贏。”

現(xiàn)場寫生、開展鄉(xiāng)村調(diào)查，既要激發(fā)學(xué)生參與鄉(xiāng)村振興的積極性，也要培養(yǎng)他們?yōu)猷l(xiāng)村特產(chǎn)賦能的使命感，達(dá)到讓藝術(shù)為鄉(xiāng)村振興積蓄能量的目的。趙晗告訴記者，這次活動的所有圖文和畫作，他們會整理成一個關(guān)于鄉(xiāng)村的雜文集，用精美細(xì)膩的繪本、通俗易懂的文字、視角獨特的攝影集和準(zhǔn)確真實的自我感受來推薦潞江壩的小?？Х取?ldquo;如果能夠通過我們的田野生活吸引人們?nèi)リP(guān)注這些自然孕育的鄉(xiāng)村和民族傳統(tǒng)文化，用我們欣賞到和挖掘出的美勾起人們探究村寨民俗風(fēng)情的欲望，那么千千萬萬學(xué)者做田野調(diào)研的最終目標(biāo)就達(dá)到了。”趙晗說。

在看到團(tuán)隊成員設(shè)計的咖啡包裝初稿后，保山氣味咖啡館主理人張耀也感觸頗深。他說，云交院的師生這次為保山小?？Х仍O(shè)計的多款不同的系列包裝，不僅為保山小?？Х刃麄魈峁┝烁嗟目赡苄裕麄兊膭?chuàng)新思維和解決問題的能力，也對推動小粒咖啡的市場發(fā)展具有重要意義。

離開潞江壩后，“咖啡探險家”的故事還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有結(jié)束，他們還要為下一步舉辦“咖啡杯里的美術(shù)館”鄉(xiāng)村畫展、咖啡文化集市做準(zhǔn)備，為促成今后的鄉(xiāng)村咖啡文旅、咖啡藝術(shù)研學(xué)基地奠定基礎(chǔ)。他們表示：只有繼續(xù)心懷土地，才能讓藝術(shù)助農(nóng)的夢變成現(xiàn)實，讓“咖啡探險家”講好一?？Х榷沟墓适侣涞赜新?。