本網(wǎng)訊 隆陽區(qū)芒寬彝族傣族鄉(xiāng)，地處高黎貢山東麓，擁有獨特的垂直性氣候，是種植精品咖啡的黃金區(qū)域。黎山雪林咖啡種植基地就位于芒寬彝族傣族鄉(xiāng)，其占地總面積600畝，主要種植著鐵皮卡、黃波旁、卡杜拉、瑰夏等品種。

保山小?？Х茸?0世紀50年代傳進芒寬種植以來，一度成為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)。受市場銷路、國際環(huán)境等外部因素影響，芒寬小?？Х绕焚|(zhì)雖高，但銷路受阻，種植面積一度銳減，經(jīng)歷了漫長的低谷期。近年來，得益于咖啡價格的回升，以及保山市對咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高度重視，咖啡收購均價持續(xù)攀升。據(jù)統(tǒng)計，芒寬鄉(xiāng)目前咖啡種植面積約3.27萬畝，年產(chǎn)咖啡約1.4萬噸，年產(chǎn)值也從過去的6000多萬元，增長到現(xiàn)在2.8億元，咖啡樹成了當(dāng)?shù)乩习傩赵鍪盏膿u錢樹，咖啡豆也成了農(nóng)民致富的“小金豆”。

熟透的咖啡要經(jīng)過人工采摘、背運、篩選、脫皮、晾曬、烘焙等一系列工序，才能走到消費者面前，這是時光與自然的饋贈，更凝結(jié)著咖農(nóng)咖商的汗水與堅持。“頭幾年，咖啡價格一直起不來，很多咖農(nóng)只能含淚鏟掉咖啡樹，種植其他農(nóng)作物?，F(xiàn)在咖啡價格好了，很多農(nóng)民開始恢復(fù)種植咖啡樹。以后，咖啡銷售不是我最擔(dān)心的問題，我最擔(dān)心的是咖啡的品質(zhì)該如何保障。一方面，我們要不斷地學(xué)習(xí)咖啡種植和改良技術(shù)，在精深加工、品牌打造、發(fā)展綠色有機高品質(zhì)小?？Х壬喜粩鄬で笸黄?，同時，也要走出去，用實際行動去講述保山小粒咖啡的故事，拓寬保山小?？Х蠕N售渠道，提高咖啡種植效益，實現(xiàn)咖農(nóng)、經(jīng)銷商、生產(chǎn)企業(yè)和消費者的多方共贏，讓保山小?？Х茸呦蛉珖呦蚴澜?。”本地咖啡種植人胡樹林說。

從種子到杯子，好咖啡與世界分享！這是芒寬咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展理念，也是芒寬打造精品小?？Х鹊男穆暫蛯ξ磥淼钠谂?。下一步，芒寬將持續(xù)走精品咖啡之路，嚴把咖啡生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)，讓芒寬精品咖啡走得更遠。