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    “那一抹咖香讓人回味無窮”

    2023-10-18 15:54 保山日?qǐng)?bào) 趙 劍 蔣建國 張玉祥

    “那一抹咖香讓人回味無窮”

    ——中緬媒體合作采訪團(tuán)對(duì)保山小??Х荣澆唤^口

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    “中國咖啡第一村”就在這里!“中國咖啡第一村”名不虛傳!

    “我很高興能有機(jī)會(huì)來中國拍片子,中國是一個(gè)值得深度探索的國家?,F(xiàn)代化、高速發(fā)展的中國,讓我倍感新奇。拍攝不同的地方、文化、傳統(tǒng)、美食,以及跟新朋友一起工作,給了我全新的體驗(yàn),這必定會(huì)為我留下美好的回憶。”

    “在大自然里,用攝像機(jī)去記錄中國高質(zhì)量發(fā)展,對(duì)于我來說是一次難得的機(jī)會(huì),非常感激為這次拍攝提供幫助的所有人,祝中緬友誼地久天長。”

    “放眼望去,隨處可見高速發(fā)展的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)種植,其中以咖啡種植為主的新寨村更是一個(gè)寧靜宜居的咖啡村,我們來到時(shí),正下著小雨,整個(gè)村子被霧氣籠罩著,令人心曠神怡。這次旅行是一次有趣又難忘的拍攝之旅。”

    ……

    連日來,中緬媒體合作采訪團(tuán)走進(jìn)“中國咖啡第一村”——云南省保山市新寨村,尋一抹咖香,打卡咖啡博物館、咖啡莊園、咖啡工廠、咖啡體驗(yàn)館,品嘗小粒咖啡、聆聽咖啡故事、感受咖啡文化。中緬媒體合作采訪團(tuán)記者對(duì)保山小??Х荣澆唤^口,并留下了難忘的記憶。

    新寨村位于北緯25°——南緯30°,“世界咖啡黃金種植帶”的頂端。西側(cè)是巍峨的高黎貢山,東面是奔涌的怒江,亞熱帶干熱河谷氣候?yàn)楸I叫×?Х忍峁┝诉m宜的地理?xiàng)l件和生長環(huán)境。新寨村不僅咖啡品質(zhì)優(yōu)良,而且有著完整的咖啡產(chǎn)業(yè)鏈,素有“中國咖啡第一村”的美譽(yù)。

    “我喝過很多緬甸當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的咖啡豆,但沒有一款能與小??Х鹊奈兜老啾容^。開始喝小粒咖啡時(shí),我會(huì)情不自禁地注意到它的香味,這會(huì)讓我越來越想喝。”緬甸國家廣播電視臺(tái)節(jié)目制作人Win Htut Aung一邊品嘗一邊說:“我非常高興有幸品嘗到小??Х?,這香醇的咖啡味我一輩子都忘不掉。感謝中國中央廣播電視總臺(tái)和保山市人民政府聯(lián)合組織的中緬媒體合作拍攝活動(dòng)。這次拍攝之旅讓我深度體驗(yàn)了中國農(nóng)村的高速發(fā)展。”

    走進(jìn)新寨村,路邊幾乎種滿了咖啡樹,墻壁上繪有咖啡卡通畫,濃厚的咖啡氛圍撲面而來,在這里,咖啡不只是一種飲品,更是村民生活的重要組成部分。2022年,這里的咖啡總產(chǎn)值達(dá)1.2億元……“咖啡書記”王加維對(duì)外媒記者說:“農(nóng)旅融合為新寨村插上翅膀,新寨村抓住云南省建設(shè)大滇西旅游環(huán)線的機(jī)遇,打造集咖啡體驗(yàn)、半山酒店為一體的休閑度假中心,增加集體經(jīng)濟(jì)收入35萬元。如今,通過產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,新寨村成功入選全國第二批鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村,2022年新寨村共接待游客約11萬人次,今年為小??Х榷鴣淼娜烁嗔?,平均每天接待游客約2000人次,這些更加堅(jiān)定了我們走農(nóng)旅融合發(fā)展道路的信心。”

    “新寨村有一棵70多年樹齡的老咖啡樹……”王加維的介紹引起了Htet Wai Yan的注意,他立刻請(qǐng)求王加維帶路,想要一睹“咖啡樹王”的風(fēng)采。老咖啡樹現(xiàn)在依然茂盛地生長著,開花結(jié)果,在“咖啡樹王”旁邊的咖啡館,Htet Wai Yan欣喜地品嘗了咖啡,“剛開始喝小粒咖啡的感覺像是接觸到了大自然,有一種清新、清爽、輕盈的感覺,保山小??Х鹊奈兜辣任乙郧昂鹊目Х雀己?,很高興能喝到如此純天然的咖啡。作為一個(gè)喜歡喝咖啡的人,難得有機(jī)會(huì)來到新寨村,在山清水秀間品嘗保山小??Х?。這種體驗(yàn)刻骨銘心。”

    Htet Wai Yan表示:“我很高興能有機(jī)會(huì)來中國拍片,中國是一個(gè)值得深度探索的國家。中國人民的熱情,驅(qū)趕了近日降溫的寒冷?,F(xiàn)代化、高速發(fā)展的中國,讓我倍感新奇。拍攝不同地方的文化、傳統(tǒng)美食,以及跟新朋友一起工作,給了我全新的體驗(yàn)。感謝有關(guān)單位邀請(qǐng)我參加此次拍攝,這必定會(huì)為我留下美好的回憶。”

    近年來,在上海市閔行區(qū)和中央定點(diǎn)幫扶單位的大力支持下,保山東西部協(xié)作和中央單位定點(diǎn)幫扶工作取得了新進(jìn)展,特別是保山小粒咖啡產(chǎn)業(yè)通過強(qiáng)化精品戰(zhàn)略,不斷補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)短板,精品戰(zhàn)略真正轉(zhuǎn)化為助推掛聯(lián)縣鄉(xiāng)村振興的動(dòng)能,保山小??Х冗@顆“金豆”走出深山。正在“精品化”的大路上昂首前行。

    “這是我第一次來中國,來到保山市新寨村,一個(gè)寧靜宜居的咖啡村,因?yàn)檫@里有萬畝的咖啡樹。這是一次既有趣又難忘的拍攝之旅,真的很感謝當(dāng)?shù)厝藷崆榈恼写?rdquo;在新寨村萬畝咖啡種植基地旁的咖啡體驗(yàn)館,緬甸國家廣播電視臺(tái)出鏡主持人Nan Zinmar Lwin說,“放眼望去,隨處可見高速發(fā)展的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)種植,很多地方都讓我感到新奇和震撼。在保山市隆陽區(qū),當(dāng)?shù)卦诎l(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時(shí)也非常重視生態(tài)保護(hù),我認(rèn)為,保護(hù)自然資源對(duì)游客來說是極具吸引力的。”

    “中國咖啡第一村”將“和”與“美”作為基本要求,以鄉(xiāng)村振興示范點(diǎn)、農(nóng)文旅融合發(fā)展示范村為抓手,結(jié)合云南省鄉(xiāng)村振興“百千萬”工程、美麗村莊建設(shè),立足當(dāng)?shù)貙?shí)際,依托東部大市場、大平臺(tái)、大流通優(yōu)勢,爭取到滬滇協(xié)作消費(fèi)幫扶資金415萬元,實(shí)施了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接、農(nóng)產(chǎn)品安全檢測、小??Х刃麄魍平?、咖啡生豆目標(biāo)價(jià)格保險(xiǎn)等項(xiàng)目,聯(lián)合舉辦了“五五購物節(jié)”“虹橋國際咖啡文化節(jié)”“保山市消費(fèi)幫扶及產(chǎn)銷對(duì)接系列活動(dòng)”及“云品入滬農(nóng)產(chǎn)品展銷活動(dòng)”,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品銷售收入1.13億元;中央單位采購和助銷保山農(nóng)產(chǎn)品1253萬元。

    “游客來到村子里,觀賞萬畝咖啡園、品嘗咖啡宴、體驗(yàn)采摘咖啡,隨手就可以把眼前的美景美食上傳到網(wǎng)絡(luò),和全世界分享,吸引更多人慕名前來。”王加維笑著介紹。未來,新寨村將以“十”“百”“千”“萬”為關(guān)鍵詞,打造十個(gè)咖啡莊園、百戶農(nóng)家咖啡小院、千畝咖啡精品基地、萬畝咖啡園,通過農(nóng)旅融合,全面推動(dòng)鄉(xiāng)村振興、打造中國人自己的咖啡品牌。

    “濃而不苦,香而不烈,香味醇和。油脂豐富,果酸濃厚,回甘持久,簡直是咖啡中的上品。”緬甸國家廣播電視臺(tái)的攝像師Htet Wai Yan記錄下了國際咖啡專家評(píng)價(jià)保山小??Х鹊倪@段話,同時(shí)也談了自己的感受:“剛開始喝小??Х鹊母杏X,像是接觸到了大自然,有一種清新、清爽、輕盈的感覺,很高興能喝到如此純天然的咖啡。”

    在高黎貢之心咖啡館,緬甸國家廣播電視臺(tái)的攝像師Htet Wai Yan親手體驗(yàn)了咖啡加工過程,聽了不少咖啡故事,深深感受到咖啡文化的魅力,他說:“這抹咖香讓人回味無窮!”

    責(zé)任編輯:錢秀英 編輯:李木瑞

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