5月22日，全國(guó)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽第三屆“悅鮮活杯”全國(guó)咖啡師職業(yè)技能競(jìng)賽全國(guó)總決賽閉幕式在保山漢營(yíng)走馬古鎮(zhèn)舉行。

此次決賽為期3天，來(lái)自全國(guó)16個(gè)省份20多個(gè)預(yù)選賽區(qū)共70余名參賽選手齊聚保山，同臺(tái)競(jìng)技。大賽設(shè)團(tuán)隊(duì)賽、拉花拿鐵賽、手工沖煮賽及咖啡杯測(cè)賽，通過角逐，評(píng)選出了各項(xiàng)競(jìng)賽的冠軍、亞軍和季軍等獎(jiǎng)。

據(jù)了解，全國(guó)咖啡師職業(yè)技能競(jìng)賽是我國(guó)咖啡行業(yè)唯一的國(guó)家級(jí)賽事，自2018年首屆開賽以來(lái)，已經(jīng)成為咖啡行業(yè)最具影響力的賽事，賽事的成功舉辦在推動(dòng)行業(yè)人才培養(yǎng)，促進(jìn)以賽代訓(xùn)、崗、課、賽、證綜合育人的目標(biāo)發(fā)揮了重要作用，同時(shí)在產(chǎn)教融合，推動(dòng)行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

保山被列為國(guó)家唯一地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)，咖啡的國(guó)家級(jí)賽事在保山舉辦，對(duì)講好中國(guó)咖啡故事、展示保山小粒咖啡產(chǎn)區(qū)形象、推動(dòng)咖啡從業(yè)者對(duì)保山小?？Х鹊恼J(rèn)知升級(jí)、創(chuàng)造更多產(chǎn)業(yè)聯(lián)結(jié)聯(lián)動(dòng)，促進(jìn)我國(guó)的咖啡消費(fèi)終端市場(chǎng)與自有咖啡產(chǎn)區(qū)的供需匹配、相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展等方面作用深遠(yuǎn)。