本網(wǎng)訊 時至春末，昌寧枯柯河畔的熱區(qū)蔬菜水果依然持續(xù)上市，位于柯街鎮(zhèn)的昌寧縣國家南菜北運冷鏈物流基地冷庫里堆滿四季豆，幾個工人正忙著分揀包裝，冷庫外來自外地的車輛正等待著將產(chǎn)自昌寧的生鮮農(nóng)產(chǎn)品源源不斷輸送到全國各地的餐桌。

“農(nóng)產(chǎn)品交易有兩個渠道，農(nóng)戶可以到冷庫交易，或者在田間地頭交易后再統(tǒng)一運往冷庫，這個季節(jié)四季豆采摘臨近收尾，冷庫里儲藏的量不大，蔬菜多的時候冷庫都是農(nóng)產(chǎn)品。”工作人員介紹，基地分為常溫區(qū)、冷藏區(qū)、分揀區(qū)、交易區(qū)、自動稱重區(qū)幾個區(qū)域，能滿足客戶多元化的服務需求。

昌寧縣是云南省“第一批高原特色農(nóng)業(yè)示范縣”，種植蔬菜17.5萬畝、水果8萬畝，一年四季都有農(nóng)產(chǎn)品成熟上市，特別是枯柯河流域熱區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，更是一年四季“種瓜得瓜，種豆得豆”。

針對果蔬易腐爛，對儲藏、運輸環(huán)境要求嚴格的實際，昌寧縣充分發(fā)揮交通樞紐的重要作用，于2019年起在柯街實施了昌寧縣國家南菜北運冷鏈物流基地項目建設。項目占地約168畝，計劃總投資65390.01萬元，分3期建設，目前已完成投資2824.51萬元。項目面向全國性大型連鎖超市、生鮮專賣店、生鮮電商、連鎖餐飲、團膳供應企業(yè)等新興市場，為客戶提供“集貨+檢測+預冷+分揀+分級+包裝+倉儲+干線”一體化產(chǎn)地段供應鏈綜合服務，積極打造產(chǎn)地型冷鏈物流園區(qū)。

“項目已建成果蔬冷藏分揀車間5400平方米，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流基地庫容20000立方米，可容納6000噸果蔬，日周轉(zhuǎn)量可達3000噸。2022年項目試運行以來，已完成營業(yè)收入3507.76萬元，累計培訓菜（果）農(nóng)1200人次以上，直接和間接帶動就業(yè)人數(shù)1000人次以上，總體運行良好。”云南恒益冷鏈國際供應鏈管理有限公司負責人介紹。

昌寧縣是商務部“南菜北運”試點區(qū)域之一，目前全縣共有冷藏企業(yè)35家，冷鏈物流體系不斷健全，規(guī)模效應不斷凸顯，既促進了昌寧縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與全國大市場的無縫銜接，又滿足了國內(nèi)新興市場對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈標準化需求，為“從農(nóng)田到餐桌、從枝頭到舌尖”的生鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提供了安全保障。