石斛是應(yīng)用范圍較廣的中藥材，同時(shí)也是有較高觀賞價(jià)值的蘭科花卉。

云南省保山市的龍陵縣，地處怒江流域，山多、樹多、雨多。這里73.62%的森林覆蓋率，為40多種蘭科石斛屬植物提供了天然“居所”。

在龍陵縣龍新鄉(xiāng)荊竹坪村，蔣佳鳳是最早種植石斛的人家之一。“以前，我們夫妻倆都在外面打工。幾年前返鄉(xiāng)后，就一心一意種石斛。”蔣佳鳳說，在科技專家?guī)ьI(lǐng)下，她逐漸積累起了種植經(jīng)驗(yàn)，掌握了市場(chǎng)渠道，還給左鄰右舍分享石斛種植技術(shù)，帶領(lǐng)村民們共同致富。她家的石斛年收入從最初的2萬多元，增長(zhǎng)到2021年的30多萬元。

如今，蔣佳鳳一家和許多村民都住進(jìn)了漂亮寬敞的新房，開上了新車。產(chǎn)業(yè)路上，大家一手抓石斛種植，一手抓楓斗加工，生活有了大變樣。

“推動(dòng)石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，村黨總支采取‘總支引領(lǐng)、黨員帶頭、群眾互助’的模式。”龍新鄉(xiāng)荊竹坪村黨總支書記盧山介紹，截至目前，已有190戶農(nóng)戶參與石斛種植經(jīng)營(yíng)，占全村戶數(shù)的近一半。石斛種植面積達(dá)到1100畝，今年石斛產(chǎn)量可達(dá)360噸，產(chǎn)值有望達(dá)到2000萬元。

這邊石斛在“活筋壯骨”，那邊龍陵縣石斛研究所副所長(zhǎng)、正高級(jí)工程師趙菊潤(rùn)也格外忙碌。

這幾天，趙菊潤(rùn)來到龍山鎮(zhèn)尹兆場(chǎng)社區(qū)，圍繞石斛等中藥材數(shù)字化發(fā)展動(dòng)態(tài)，她從規(guī)范種植、選種提質(zhì)等著手，開展農(nóng)村科技實(shí)用人才培訓(xùn)，引導(dǎo)龍頭“大戶”跟進(jìn)前沿，優(yōu)選優(yōu)育良種，規(guī)范種植作業(yè)，提升產(chǎn)品質(zhì)量。

近年來，龍陵縣石斛研究所共收集保存藥用植物種質(zhì)2451份，完成616種現(xiàn)花種質(zhì)鑒定，還開展人工授粉試驗(yàn)和種子收集保存，建立了規(guī)范的石斛種質(zhì)基因庫，建成紫皮石斛、梳唇石斛、兜唇石斛、金釵石斛4個(gè)專項(xiàng)種質(zhì)資源圃，開展專項(xiàng)種質(zhì)資源收集工作，已專項(xiàng)收集紫皮石斛、兜唇石斛、梳唇石斛、金釵石斛等共71份，為云南石斛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的種源基礎(chǔ)。“科技是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)和支撐。”趙菊潤(rùn)說，截至目前，由他們牽頭實(shí)施國(guó)家和省級(jí)科研項(xiàng)目14項(xiàng)，獲省級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)2項(xiàng)，國(guó)家認(rèn)證專利43項(xiàng)。2021年“高原山區(qū)重要中藥材高品質(zhì)種質(zhì)創(chuàng)新及應(yīng)用”獲云南省2020年度科學(xué)技術(shù)進(jìn)步特等獎(jiǎng)。

依托優(yōu)越的自然條件，龍陵人牢牢守住綠水青山，打造“金山銀山”，按照“一縣一業(yè)”“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺(tái)”的發(fā)展思路，抓好基地建設(shè)、精深加工和品牌培育，做大做強(qiáng)石斛綠色生態(tài)品牌。

截至2021年，龍陵全縣的紫皮石斛種植總面積達(dá)3.6萬畝，實(shí)現(xiàn)石斛鮮條產(chǎn)量7500噸，占全國(guó)市場(chǎng)70%以上，龍陵縣也成為名副其實(shí)的“全國(guó)紫皮石斛生產(chǎn)第一縣”。

同時(shí)，龍陵縣還著力建設(shè)集石斛種植、加工、研發(fā)、科普、商貿(mào)、文化旅游、康養(yǎng)體驗(yàn)于一體的產(chǎn)業(yè)集群區(qū)，全縣注冊(cè)石斛企業(yè)137家，培育規(guī)模以上石斛企業(yè)8家，36個(gè)專業(yè)合作社的6.5萬余人從事石斛產(chǎn)業(yè)，有力帶動(dòng)了農(nóng)村家庭持續(xù)穩(wěn)定增收。

“除了石斛種植穩(wěn)步推進(jìn)，近年來龍陵縣還以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制為核心，以制度、技術(shù)和商業(yè)模式創(chuàng)新為動(dòng)力，積極延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、發(fā)展農(nóng)業(yè)新型業(yè)態(tài)。”龍陵縣林業(yè)局副局長(zhǎng)雷有學(xué)介紹，目前，當(dāng)?shù)匾呀?jīng)形成集種苗培育、盆景花卉、石斛種植、楓斗制作、精深加工和全方位銷售為一體的石斛全產(chǎn)業(yè)鏈格局，開發(fā)原液、凍干粉、楓斗、精片等30個(gè)系列100多種產(chǎn)品。

雷有學(xué)介紹，下一步，龍陵縣將研學(xué)結(jié)合，聚力打造全國(guó)石斛產(chǎn)量中心、加工中心、交易中心、質(zhì)量中心和研學(xué)中心，計(jì)劃到2025年種植總面積達(dá)到5萬畝，鮮條產(chǎn)量達(dá)1.5萬噸，出圃石斛花卉1000萬盆、種苗2億株，實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值100億元的目標(biāo)。