連日來(lái)，施甸縣由旺壩子沿線(xiàn)的田壩里，綠油油的大蒜增添了春的氣息，農(nóng)戶(hù)們正忙著采挖、剪蒜頭、挑揀、裝袋……大蒜豐收的喜悅之情溢于言表。

來(lái)自河南省的種植戶(hù)劉超說(shuō)：“我來(lái)云南種植大蒜6年了，2021年9月到由旺種植‘河南早熟’品種的大蒜(即紫皮大蒜)，種了400多畝，現(xiàn)在大豐收啦!我們找來(lái)的群眾一部分抽蒜薹，一部分挖大蒜，蒜葉只要群眾需要都可以帶回家晾曬過(guò)后喂養(yǎng)牲畜，實(shí)現(xiàn)資源利用最大化。蒜薹要拉到大理進(jìn)行二次加工，然后銷(xiāo)往鄭州。大蒜每公斤能賣(mài)到7塊錢(qián)左右。”

由旺鎮(zhèn)發(fā)展大蒜種植產(chǎn)業(yè)，不僅僅是種植戶(hù)獲得收益，當(dāng)?shù)厝罕娨舱业搅烁嘣鍪盏穆纷印＜易∮栏Ｉ鐓^(qū)潘家莊的楊新麗一大早就和幾個(gè)鄰居來(lái)到大蒜田里給雇主剪蒜頭，她說(shuō)：“就近打工照顧家里很方便，僅采挖蒜頭這幾天，每天就能有70元左右的收入。”

雖然蔬菜產(chǎn)業(yè)依舊受到疫情的影響，但是相關(guān)部門(mén)通過(guò)采取積極應(yīng)對(duì)措施，蒜頭沒(méi)有明顯掉價(jià)，平均每公斤鮮蒜的收購(gòu)價(jià)格在4.8元左右。（張興路　李夢(mèng)婷）