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    鄉(xiāng)愁的味道:白露花

    2018-03-21 17:11 碧寨鄉(xiāng)

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    又是新的一年白露花開,每年來得都那么準(zhǔn)時,它就像是特地來告訴人們春天已經(jīng)來臨。雖然沒有漫山遍野那般,但只要一樹開滿,它的芳姿就足以吸引人的眼球,而在碧寨人的心中它早已不是簡單的用來食用,而是一種親近如同故鄉(xiāng)般的感覺。

    白露花大多生長在氣候比較熱且地勢陡峭的地方,碧寨就很適合它生長。在熟悉的怒江兩岸,每年的春節(jié)總會看到在江岸的山坡上,開滿白色花朵的一棵棵白露花樹。在別的樹都忙著發(fā)春芽的時候它卻早已開了花,一朵朵地繡在山坡上,裝點著沿江兩岸,看到這番景象心情不免也舒爽了許多。當(dāng)然,它還可以作為食材,每當(dāng)白露花盛開的時候就會有人背著竹筐到山上去采摘?;梢陨?,初入口時味道甘甜,多嚼一會兒的話就會有澀澀的感覺,不過通常拿來涼拌或炒著吃。雖不是生活所迫必須吃它不可,但它已成為了人們用來感受季節(jié)的一種方式,亦是春的味道。

    白露花樹對于碧寨人來說已是有了一種深厚感情的樹種,在家鄉(xiāng)時可能對它沒有多大的感覺,但只要離開了家鄉(xiāng),才會覺得它意味深長,因為只要一見到白露花就會情不自禁地想起家鄉(xiāng)。正如在外打拼的游子口中說得那樣"等到白露花開又回來",已然成為了人們的一種期許,而對于每一個背井離鄉(xiāng)的游子來說,亦是一種鄉(xiāng)愁。

    責(zé)任編輯:錢秀英 編輯:段紹飛

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