清晨6點(diǎn)，伴隨著清脆的鳥(niǎo)叫聲和此起彼伏的雞鳴犬吠，坐落在山坳里的老寨子寨蘇醒了。村民莫蒼樹(shù)把自家的20多頭栗果豬趕進(jìn)屋后網(wǎng)圍的自留山(林)里，然后開(kāi)始沖洗豬圈……這是莫蒼樹(shù)普通的一天。6月4日上午，莫蒼樹(shù)銷(xiāo)售給生豬經(jīng)營(yíng)大戶陳開(kāi)宇栗果豬7頭，實(shí)現(xiàn)收入2．1萬(wàn)元。數(shù)著脆生生的鈔票，年過(guò)30的小莫告訴記者：“我找到了一條能脫貧、穩(wěn)致富的路子，去年我家出欄栗果豬18頭，創(chuàng)收6萬(wàn)多元，摘去了貧困帽，今年栗果豬出欄價(jià)每市斤比去年增加了1元，是個(gè)好兆頭呢。”

龍陵縣象達(dá)鎮(zhèn)勐蚌村的瘦肉型栗果豬在森林中以放養(yǎng)為主，不喂豬飼料，吃的是栗樹(shù)果、山茅野菜及玉米粒，肉質(zhì)細(xì)嫩，市場(chǎng)價(jià)比雜交豬高30%左右，今年每市斤出欄價(jià)達(dá)16元，比雜交豬高6元。于是，勐蚌栗果豬就成了該村產(chǎn)業(yè)脫貧的首選。

勐蚌村每戶村民自留山面積都是幾十、數(shù)百畝，為放養(yǎng)栗果豬提供了條件，但都不成規(guī)模。以前，因?yàn)榻煌ú槐?，外面的企業(yè)、大戶不愿意進(jìn)來(lái)發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)殖。這幾年，隨著公路的貫通，尤其是勐蚌到芒市30余公里水泥公路建成通車(chē)，為栗果豬走向大市場(chǎng)提供了便捷條件。全村栗果豬存欄已達(dá)2100頭，今年到5月末，已出欄1000余頭，實(shí)現(xiàn)收入300多萬(wàn)元。

今年初，村“兩委”引進(jìn)養(yǎng)殖大戶陳開(kāi)宇到勐蚌開(kāi)發(fā)栗果豬產(chǎn)業(yè)，成立了栗果豬養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社，以“合作社+訂單”的方式，即：由合作社預(yù)付給栗果豬養(yǎng)殖戶每頭豬（30市斤至40市斤）1000元，提供養(yǎng)殖技術(shù)和疫病防治配套服務(wù)，產(chǎn)品由合作社按市場(chǎng)價(jià)包收購(gòu)，發(fā)展栗果豬養(yǎng)殖5000頭。扶持重點(diǎn)戶87戶，帶動(dòng)320多戶村民養(yǎng)殖栗果豬，其中：建檔立卡貧困戶76戶。

“有合作社包收購(gòu)真好，養(yǎng)豬不愁銷(xiāo)路了。以前我也養(yǎng)過(guò)栗果豬，那時(shí)沒(méi)本錢(qián)，我只能養(yǎng)幾頭，不成規(guī)模。雖然有些土辦法，但沒(méi)專(zhuān)業(yè)人士指導(dǎo)，出欄率低，也賺不到什么錢(qián)，現(xiàn)在終于有機(jī)會(huì)大展身手。”村民李良寬是村里的建檔立卡貧困戶，一家6口人生活過(guò)得艱難，家庭人均年收入3000余元。去年老李在5萬(wàn)元扶貧貸款支持下把養(yǎng)殖栗果豬的規(guī)模擴(kuò)大到37頭，出欄32頭，創(chuàng)收10萬(wàn)余元。今年李良寬加入了栗果豬養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社，并取得了21頭豬每頭1000元的預(yù)付訂金，他信心十足地對(duì)記者說(shuō)：“再過(guò)兩個(gè)月，還有8頭豬達(dá)到30斤以上的標(biāo)準(zhǔn)，每頭有1000元的預(yù)付訂金，手頭就寬裕了，咱要讓栗果豬‘拱’出致富路，今年?duì)幦〕鰴?5頭，再賺一把。”

陪同采訪的勐蚌村委主任岳加強(qiáng)說(shuō)：“產(chǎn)業(yè)選對(duì)頭，致富不用愁。勐蚌村森林總面積7．8萬(wàn)余畝，森林覆蓋率達(dá)85%，域內(nèi)有萬(wàn)畝天然牧場(chǎng)，發(fā)展栗果豬和黃山羊有優(yōu)勢(shì)。全村栗果豬存欄2100頭、黃山羊存欄4500只，年創(chuàng)畜牧業(yè)總產(chǎn)值近千萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)了每戶村民趕著豬羊奔小康的目標(biāo)，去年全村摘去了貧困帽。”（雷華　匡安林）