群眾吃上放心肉 每天都是“3.15”
本網訊 我們知道3月15日是國際消費者權益日,每到這天新聞都會揭露諸多的騙局、陷阱、黑幕以及曝光各種假冒偽劣產品,很多消費者也會在這天進行維權。
其實《保護消費者準則》的最重要的一條內容是:保護消費者的健康和安全不受危害,如果我們都從源頭抓起,切實保證產品的質量安全,那么消費者權益得到充分保障,就天天都是“3.15”。
固東鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站始終把畜產品質量安全當做日常工作的首要任務來抓,通過多種措施強化市場檢疫力度,確保消費者吃上“放心肉”。一是在固東集鎮(zhèn)市場,安排兩名專業(yè)技術人員進行市場檢疫,有宰必檢,杜絕白條肉和未經檢疫的肉品上市銷售,為了保證同步檢疫到位要求檢疫人員每天較正常上班早起兩個小時,嚴格按照生豬屠宰檢疫規(guī)程,完整查看豬頭、四足、胴體、內臟后方可進行檢疫;二是加強對生豬個體屠商的監(jiān)督管理,落實屠商質量安全主體責任,簽訂安全承諾書,并要求送學校營養(yǎng)餐的屠商要提前一天檢疫申報,次日嚴格查驗合格的胴體才出具《動物檢疫合格證明》。對個體屠商屠宰肉牛、肉羊上市的,加強宰前檢疫,由檢疫人員到現(xiàn)場對牲畜實施產地檢疫,嚴防屠宰病害畜,有效降低了安全風險;三是不定期到江東街、順江街、甸苴街等鮮肉市場進行監(jiān)督檢查,確保下設檢疫人員的生豬屠宰檢疫檢驗工作落到實處。(邵冬青 段麗波)
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