春節(jié)“吃好”要平衡膳食

春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，也是一年中最盛大的節(jié)日，春節(jié)期間美味佳肴必不可少。春節(jié)要“吃好”的確很重要，但“吃好”不是簡單的大魚大肉，“吃好”是指科學合理的飲食，健康飲食，講究的是平衡膳食。

平衡膳食模式是最大程度上保障人體營養(yǎng)需要和健康的基礎，《中國居民膳食指南（2016）》為平衡膳食提供了權威指導。食物多樣，谷類為主。每天的膳食應包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物。還要吃動平衡，健康體重。春節(jié)期間是休息放松的時候，但也要注意作息規(guī)律、堅持運動。多吃蔬果、奶類、大豆。春節(jié)期間，人們往往肉食攝入較多，忽略或減少了蔬菜水果的攝入，因此，一定要注意多補充蔬菜和水果。

另外要適量吃魚、禽、蛋、瘦肉。飲食要清淡，少鹽少油少糖。成人每天食鹽不超過6克，每天烹調油25-30克。每天攝入糖不超過50克，最好控制在25克以下。多喝白開水，少喝含糖飲料。建議成年人每天喝7-8杯水（1500-1700毫升），盡量不喝含糖飲料。杜絕浪費，興新食尚。按需選購食物、按需備餐，提倡分餐不浪費。

戒煙限酒過健康年

春節(jié)期間戒煙限酒。春節(jié)期間，不送煙，不在公共場所吸煙。吸煙可致肺癌、口腔癌、鼻咽癌、喉癌等多種癌癥，還會引發(fā)冠心病、腦卒中、糖尿病、男性勃起功能障礙等多種疾病。有研究顯示，吸煙者的平均壽命比不吸煙的人短10-15歲。而且，由于吸煙導致的疾病，導致吸煙者的生活質量更低。不存在無害的煙草制品，只要吸煙就有害健康。“低焦油卷煙”和“中草藥卷煙”不能降低吸煙對健康的危害。建議吸煙者盡早戒煙，春節(jié)期間不送煙，不在公共場所吸煙，過一個健康、文明的無煙春節(jié)。

春節(jié)期間，少飲酒，不醉酒。不喝最好，飲酒適量，不要勸酒，過一個健康、安全、文明的春節(jié)。高度白酒含能量高，幾乎不含其他營養(yǎng)素。無節(jié)制飲酒，會傷害胃黏膜，影響肝臟和胰臟功能，導致脂肪肝、肝硬化等問題,增加高血壓、中風、乳腺癌和消化道癌及骨質疏松危險,還可導致交通事故及暴力事件增加，危害個人健康和社會安全。

抽煙和過度飲酒不論對自己、對別人都是有害的。我們現(xiàn)在都非常關心霧霾，但也應該關注我們自己家里的霧霾。比如二手煙，專家已經反復指出了，二手煙是指空氣當中如果受到煙霧的污染，人也就會吸入煙霧，在密閉的房子里抽煙，造成的健康傷害不比霧霾低，特別是有老人、孩子的家庭，更要注意不要在家里吞云吐霧。酒喝多了，不但對自己身體不好，他還可能出去鬧事。要是喝了酒再去駕車、從事機器操作，就更容易發(fā)生危險。

春節(jié)謹防呼吸道傳染病

春冬季本身就是呼吸道疾病高發(fā)的季節(jié)，有一些基礎病，如慢阻肺，有這樣一些疾病的人更容易被誘發(fā)呼吸道的疾病。近期，H7N9流感引起了大家的關注，的確，進入12月我國部分地區(qū)H7N9疫情呈現(xiàn)上升態(tài)勢，中國疾控中心風險評估認為，目前，我國已進入人感染禽流感疫情高發(fā)季節(jié)，疫情總體特點未發(fā)生改變。最近一段時間，我國內地H7N9疫情仍呈散發(fā)態(tài)勢，不排除在南方部分地區(qū)病例持續(xù)出現(xiàn)等情況。

隨著春節(jié)的來臨，人流、物流的集散，將增加呼吸道疾病傳播感染的機會。建議公眾在日常生活中應避免接觸病死禽類，盡量避免直接接觸活禽類、鳥類或其糞便，若接觸，須盡快洗手；應購買有檢疫證明的鮮、活、凍禽畜及其產品；生禽、畜肉和雞蛋等一定要燒熟煮透，加工處理生禽肉和蛋類后要徹底洗手；注意飲食衛(wèi)生，食品加工過程中要做到生熟分開；培養(yǎng)健康的生活方式，盡可能保持正常的作息，加強體育鍛煉；若有發(fā)熱及呼吸道癥狀，應戴上口罩，盡快就診。

做好雨雪天氣健康防護。防止凍傷、防止寒冷帶來的疾病和傷害。同時霧霾天氣要做好健康防護。霧霾天氣要盡量減少外出，外出要佩戴口罩，要科學佩戴口罩。有條件的可以在家里使用空氣凈化裝置。還有，通過自己的行動來減少霧霾，綠色出行，少做煎炸類食品。(隆陽區(qū)疾病預防控制中心)