潞江新寨村舉辦咖啡文化節(jié)特色活動
12月19日,第二屆云南咖啡杯·中國沖煮總決賽暨保山咖啡文化節(jié)在“中國咖啡第一村”——隆陽區(qū)潞江鎮(zhèn)新寨村舉行分會場活動。副市長丁昌吉、市直各單位負責人及國內(nèi)外評委、嘉賓、參賽選手出席活動。
高黎貢山旅游度假區(qū)管委會主任李廷金在新寨村植樹林紀念碑落成儀式上致辭。他說,高黎貢山旅游度假區(qū)是中國最早大面積種植咖啡的地方,咖啡單產(chǎn)位居世界第一。保山小??Х仁侨珖酥寥蚱焚|(zhì)較好的咖啡之一,在比利時世界咖啡評比大會上榮獲金獎,希望通過咖啡文化節(jié),讓小粒咖啡走出國門,走向世界。
紀念碑揭彩儀式結(jié)束后,嘉賓、參賽選手及評委進入新寨育種區(qū),集體栽種咖啡紀念樹,并在咖啡苗前的石碑上簽上了栽種者的名字。隨后,在新寨文化廣場舉行了咖啡杯測活動和沖泡咖啡分享活動,2015年全國咖啡沖泡大賽冠、亞軍,2016年全國咖啡沖泡大賽冠、亞、季軍現(xiàn)場展示精湛的咖啡沖泡工藝,為在場的咖啡愛好者沖煮咖啡?;顒悠陂g,嘉賓們還一起品嘗了潞江特色美食長桌宴,觀賞了極具民族風情的文藝表演。
多位參加活動的嘉賓表示,此次咖啡文化節(jié),讓大家近距離了解高黎貢山、認識保山小??Х?,邂逅志同道合的“咖友”,體驗豐富多彩的民俗文化,是一次美妙的咖啡之旅。
責任編輯:錢秀英 編輯:姜永華